Fırında Barbekü ve Buffalo Tavuk Şeritleri Nasıl Yapılır

Fırını önceden 450 dereceye ısıtın.

Tavuk göğsünü şeritler halinde dilimleyin - satın aldığım paket üç tavuk göğsü ile geldi. Tavuk göğsü başına üç şerit kestim.

Tavuğa bir çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin, hafifçe kaplayın. Tavuğu mevsim tuzu, soğan tozu ve sarımsak tozu ile serpin.

Yumurta beyazlarını yumuşayana kadar çırpın.

Un ve panko ekmek kırıntılarını iki ayrı sığ kaseye / tabağa koyun.

Terbiye edilmiş tavuk şeritlerini unla kaplayın. Şeritleri yumurta beyazına batırın, ardından panko ekmek kırıntıları ile kaplayın.

Tavuk şeritlerini bir fırın tepsisine yerleştirin ve fırına koyun.

Tavuk şeritlerini 10 dakika sonra çevirin. 5 dakika daha pişmelerine izin verin. Şeritlerin boyutları değişebileceğinden, fırından çıkarmadan önce tamamen pişip pişmediklerini kontrol ettiğinizden emin olun.

Sonraki adım, bir pasta fırçası kullanmak ve dilimleri tercih ettiğiniz sosla kaplamaktır! Veya onları oldukları gibi daldırabilirsiniz! :)

Franks acı sos ve Sweet Baby Ray's BBQ sos kullandım. Zevk almak!