Yumurtasız Çikolatalı Muffin Nasıl Yapılır

Fırını 375F önceden ısıtın. İlk kapta un, kakao tozu ve kabartma tozu birlikte eleyin ve ardından tuz + şeker + protein tozunu karıştırın.

Başka bir kapta yağ, soğuk su ve vanilya özü karıştırılır. İyice karıştırın.

Kuru ve ıslak malzemeleri karıştırın. Islak malzemeleri kuru malzemelerle karıştırıyorum. İyice karıştırın.

Hamurun içine limon suyu / sirke ekleyin ve ardından hamuru fırın tepsisindeki muffin astarlarına kaşıklayın.

25-30 dakika veya yerleştirilen kürdan temiz çıkana kadar pişirme. 17-20 dakika sonra kontrol etmeye devam etsen iyi olur. 17 dakika pişirdim. Tel raftaki kekleri soğutun.

Yumurtasız çikolatalı kek - içinde